２月１７日（金）営業のお知らせ
またまた雪が積もりましたね～。
昨日からエアコン空調機の室外機故障
及び修理、点検のため、本日の営業は
お休みさせていただきます。
昨日は暖房が急に動かなくなり、お客様には
大変ご迷惑をおかけしました。
本日ご来店のご予定されてましたお客様には
大変申し訳ありません。
またのご来店をお待ちしております。
2012 年 2 月 17 日
2012 年 1 月 7 日
１月７日（土）の営業のお知らせ
新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い申しあげます。
本日、悪天候により漁師さんからの入荷が
遅れているため、誠にご迷惑をおかけしますが、
本日の営業はお休みさせていただきます。
ご来店ご予定されてたお客様にはお詫び申し上げます。
2011 年 12 月 3 日
キッシュのテイクアウトのお知らせ
ご好評の自家製ベーコンと玉ネギと
グリュイエールチーズのキッシュ!!
テイクアウト
１ホール（１８㎝） ￥3,675
今年のクリスマスやお正月など
皆様の食卓にペルレッコのキッシュ!!
なんていかがですか？通常は前日までのご予約で翌日の
受け渡しとなります。※12/23～31日分の受け渡しは
12/20までのご予約となりますので
お早めに・・・
2011 年 11 月 15 日
クリスマスディナーのお知らせ
美味しいお食事をしながら素敵なクリスマスを ・ ・ ・ ・
１２月２３日（金）、２４日（土）限定！！
● ● ● クリスマスディナーコース ● ● ●
・ スプマンテ （お一人様１杯）
・ 前 菜 ２皿
・ パスタ １皿
・ リゾット １皿
・ メイン １皿
・ ドルチェ ＆ コーヒー
● ● ● お一人様 ￥６，３００－ ● ● ●
※ お取り分けコースとなります。
★ 当日のご予約のお時間は
１８：３０ 又は ２０：００ とさせていただきます。
ご予約お待ちしております。
2011 年 10 月 31 日
１１月２日（水）営業のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
１１月２日（水）は店内補修工事のため、
お休みをいただく予定でしたが、
１１月９日（水）に変更となりました。
１１月２日（水）のご予約のお問い合わせを
いただいた、お客様方にはお断りしまして
大変申し訳ありません。
１１月２日（水）は通常通り営業いたしますので、
皆様のご来店をお待ちしております。
2011 年 10 月 13 日
” 今年の年末こそ ”
久しぶりに東京で働いてた頃、知り合った
葉山のシチリア料理 「 ピスカリア 」 の
出雲さんと電話で話をしました。
（今月号の料理王国の表紙を飾ったアクアディマーレのお店です！）
僕自身も店をやる為、色々準備を始めたころ
ちょうど 「ピスカリア」は建て始めた頃で、
休みの日など、店が出来上がって行く様を、
ちょくちょくお邪魔して見せてもらったりしました。
「葉山っていい所だなー。」と思ったのを今でも
覚えています！！
向こうにいた１３年間の間に一緒に働いていた、他の友人や
知人達とTELで話すと （今は皆それぞれの店で頑張ってますが）
非常に懐かしくもあり、その当時を思い出し、本当に嬉しいものですね！
今年の年末こそ、皆に会いに行く時間がとれればいいのですが ・・・
その前に、仕込み、仕込みと ・・・・
2011 年 9 月 28 日
９月２８日（水）ディナーのお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
本日、お魚の入荷が無かったため、
夜の営業はお休みさせて
いただきます。
ご来店をご予定されてましたお客様、
ご迷惑おかけして申し訳ありません。
またのご来店をお待ちしております。
2011 年 8 月 10 日
スタッフ募集のお知らせ
この度、今後に向け、新しく一緒に働いてくれる
スタッフを募集することにいたしました。
キッチン 及び ホールスタッフ
（正社員 又は アルバイト）
また、来春卒業を予定しているイタリア料理に興味がある
専門学生さんもお待ちしてます。
詳細は、お気軽にお問い合わせください。
///// TEL ： ０２５－２８５－１１７８ /////
2011 年 7 月 22 日
スタッフ募集のお知らせ
この度、今後に向け、新しく一緒に働いてくれる
スタッフを募集することにいたしました。
キッチン 及び ホールスタッフ
（正社員 又は アルバイト）
また、来春卒業を予定しているイタリア料理に興味がある
専門学生さんもお待ちしてます。
詳細は、お気軽にお問い合わせください。
///// TEL ： ０２５－２８５－１１７８ /////
2011 年 6 月 9 日
６月１０日（金）のお知らせ
いつもご利用ありがとうございます。
６月１０日（金）は契約農家さんの
野菜収穫のため、誠に勝手ながら
お休みとさせていただきます。
ご来店をご予定されてましたお客様には
大変ご迷惑おかけしますが、またのご来店を
お待ちしております。